Сегодня наша тема - экологичное питание

Сегодня наша тема  - экологичное питание 06.07.2018

Продолжаем нашу рубрику #эколайфхак. Сегодня наша тема  - экологичное питание.
Все мы знаем о мировой проблеме нехватки качественного продовольствия. Современные технологии позволяют решить её при помощи генной инженерии, производства химических пищевых добавок, применения гормонов, удобрений и пестицидов.

Эти методы работают, но готовы ли мы употреблять всё это в пищу, кормить этим детей?
Экологичное питание представляет собой баланс между пищевыми потребностями человека и возможностями природы. Другими словами, существует возможность обеспечения населения Земли качественным питанием не в ущерб природе.  Лучшими продуктами для питания человека являются продукты, которые требуют минимальных ресурсов для своего производства.

Предлагаем вам несколько эколайфхаков:
Лучше покупать продукты растительного происхождения.
Ущерб природе наносит не только производство, но и длительная транспортировка продуктов, поэтому лучше отдавать предпочтение товарам, произведенным недалеко от вашего города.
Откажитесь от полуфабрикатов: чем выше степень переработки продукта - тем больший вред наносится окружающей среде.
Лучшая упаковка - это её отсутствие. Подсчитано, что более четверти объема покупок из супермаркетов отправляется в мусор в виде тары и упаковки.
Не покупайте и не готовьте лишнего.
Читайте составы продуктов и умейте их интерпретировать.



Возврат к списку

При поддержке:

Информационные партнеры:

Все партнеры >>